Druk...

Dat is wel het woord wat ik nu even mag gebruiken de laatste tijd.
Sowieso vind ik de weken omvliegen.
Het is alweer bijna oud en nieuw! Maar dit zijn wel leuke weken, kerst, verjaardag Jh, oud en nieuw, anderhalf weekje vrij.
Ook op het werk is het in november en december best druk. Voor de kinderen is het een erg spannende periode en er volgen snel achter elkaar 2 thema's op. (sinterklaas en kerst) Ook organiseren we dan een knutselavond voor de ouders en zelf bereiden we genoeg voor. Ook was een collega ziek en dat betekend meer overuren. Het is een super gezellige tijd en ik vind het jammer dat het alweer voorbij is.
Al met al heb ik de laatste weken weinig geknutseld.
Wel heb ik nog wat kerstkaarten gemaakt en daar houd het wel mee op. Ik zit nu ook veel te struinen op internet. Dingen op marktplaats verkopen en weblogs over consuminderen doorgespit. Man man, wat raak je verslaafd aan het lezen en wat ga je op een gegeven moment meeleven met het persoontje achter de blog. Hoe anoniem ze ook zijn, het blijft erg leuk om te lezen. En na een avond lezen borrelt het van de nieuwe ideeen.
Ook ben ik al 'druk' bezig in mijn hoofd wat ik in 2010 anders wil gaan doen.
Sowieso meer consuminderen waardoor wij meer kunnen sparen voor de verbouwing.
Gezonder eten, doorblijven sporten en zo wat kilo's kwijt raken.
Ook blijven we dromen en hopen op een groot wonder, een kindje van ons samen. Of dat gaat lukken is maar weer de vraag. Al gaan we nu na 2 jaar wel wat serieuzere (is dit een woord??) stappen ondernemen. Dit gaat ook heel veel tijd en energie opslokken in 2010, maar wel iets wat wij met alle liefde gaan doen en er met 200% voor gaan.
Maar volgens mij heeft iedereen wel goede voornemens. Vorig jaar was een goede voornemen: een blog maken en bijhouden. Zo te zien, is dat gelukt. Al gaat het de laatste tijd ook wel over andere dingen dan alleen kaarten maken en scrappen. Maar een mens verandert, dus ook hierin.
Ik wil iedereen een gezond, gelukkig en liefdevol 2010 toewensen en dat al het goede mag uitkomen!

Appelflappen

Jh is vandaag jarig, 26 jaar is hij geworden. En hier kiezen we altijd zelf wat we bij de koffie dan willen serveren. Hij koos dit keer voor appelflappen. En nee, dan niet uit de winkel maar zelf gemaakt.

Het is heel simpel:

Je hebt een pakje bladerdeeg, 3 appels, 250 gr rozijnen, theelepel kaneel, 50 gram suiker en wat water.

De appels maak je schoon, je schilt ze en snijd ze dan in kleine stukjes. Kaneel, rozijnen en de suiker erbij en husselen maar.

de bladerdeeg vellen zijn dan al ontdooit. Je doet er 2 lepels appel/kaneel/suiker/rozijnen mix erop en je vouwt ze dubbel.

Met het water maak je de kantjes vast (zo op de foto te zien lukte dat mij dus niet zo haha)

en wat water op de boven kant en je strooit er wat suiker op. 15 min in een voorverwarmde oven van 225 graden en eet smakelijk. En lekker dat zijn ze!

recept cake

Hier nog even het recept van de cake:

Ingrediënten:
150 gram roomboter
150 gram suiker
1 verpakking vanillesuiker
1 snufje zout
3 stuks ei
150 gram bloem

Bereiding Cake:
Beboter de cakevorm en bestuif deze met wat bloem. Klop met de mixer in een kom de boter met de suiker, vanillesuiker en het zout zacht en schuimig. Mix er een voor een de eieren door de massa. Mix alles tot een luchtige massa (paar minuten) Zeef daarna de bloem erdoor en mix het nog 1 minuut. Schep het deeg in de cakevorm. Zet de cakevorm in de oven en laat de cake bij 160C in 60 minuten rijzen en goudgeel gaar bakken.

Consuminderen

Hier even een blog wat helemaal niet met scrappen/kaarten maken te maken heeft:

Consuminderen.. een woord wat misschien niet iedereen meteen wat zegt.

consuminderen betekent eigenlijk: Zuiniger omgaan met je geld.

De afgelopen weken heb ik me hierin verdiept.

Komt meer omdat ons voedsel uit de supermarkt steeds meer 'verkeerde' dingen bevatten.

Denk aan, geur- kleur en smaak stoffen of verschillende E nummers. Allemaal toevoegingen wat niet gezond is en vooral niet nodig is. Ook worden de producten steeds duurder, terwijl het product wel steeds slechter word.

Ook is het allemaal zo slecht voor het milieu. Denk maar eens aan al het afval wat wij allemaal produceren.

Soms kun je met kleine dingen al een hoop afval besparen. Denk aan: een koek voor op het werk of school meegeven/meenemen in een bakje ipv per stuk voorverpakt.

Nu is het niet zo dat wij als gezin meteen 100% omslaan, nee integendeel. Het heeft Jh's voorkeur niet. Waarom al die moeite doen om bv een brood te bakken terwijl je zo even naar de winkel kan? Of: Wat een onzin zeg, heb je weer wat gelezen?
Nu ben ik dingen aan het uitzoeken en uit proberen. Om zo hem ook over de streep te trekken. Meestal als ik zeg: 'als we dit nu zus en zo doen besparen we dit' werkt over het algemeen goed.

Maar hoe kun je nu consuminderen?

Nou, denk aan: dingen zelf maken/bakken, niet meteen naar de winkel rennen om iets nieuws aan te schaffen, maar wees creatief. Kijk eens op marktplaats of een kringloopwinkel naar tweedehands spul. Probeer ook bij jezelf te denken als je iets wil kopen: heb ik dit echt nodig? Zo nee, leg het dan terug.

Als ik in ons huis kijk, zijn we niet goed bezig. Daar ben ik me van bewust. We hebben teveel koelkasten en andere apparaten die eigenlijk onnodig zijn. Ook hebben we nergens spaarlampen of zelfs beter LED verlichting.
Aan andere dingen letten we nu al wel op: niet onnodig lichten aanhebben, alleen volle wassen draaien, geen droger (we hebben er wel 1, gekregen, maar gebruiken het ding weinig, alleen voor noodgevallen), op het water letten, niet onnodig de auto pakken (al denkt Jh daar soms anders over, zucht) enz.

Dit wil ik toch in de toekomst gaan veranderen. Maar stap voor stap. Je kunt niet alles tegelijk aanpakken, de wereld is immers ook niet in 1 dag gemaakt.
Ik ga beginnen met het eten. Brood zelf maken, kijk maar eens op de foto hierboven, zelfs Indy liep te bedelen. Ik had nog 1 verpakking brooddeeg staan waarbij alleen water bijgevoegd moet worden, maar ik wil hierna overgaan op het echte broodbakken. Ik heb alleen nog niet alle ingredienten in huis en dat is toch wel handig. Eigen gemaakt brood is veel gezonder dan brood uit de fabriek. En een stuk goedkoper, dat ook.

Ook staat er een cake in de oven (na het brood bakken meteen er in gedaan, hoeft de oven maar 1 keer verwarmd te worden) Niet met een pak cakemix, maar 'gewoon' met boter, eieren, suiker en bloem. Ik ben benieuwd of de cake net zo lekker is als uit een cake mix. Ook heb ik voor het eerst een siliconen bakblik gebruikt. Als dat maar goed gaat haha.

In de toekomst (de zomer) wil ik me meer gaan richten op zelf jam maken, groente inwecken zoals ik dat vroeger mee kreeg van mijn moeder. Ook wil ik eens gaan proberen om zelf wasmiddel te maken. Het schijnt heel makkelijk te zijn, maar goed ik kan alles verprutsen haha.

Zo stukje bij beetje leer en lees ik meer over consuminderen. Een groot inspiratiebron is Teunie, zij is moeder van 10 kinderen en maakt echt alles zelf. Brood, toetjes, jam, appelmoes, inwecken, zeep, sokken, omslagdoeken, bruisballen, je kunt het zo gek niet bedenken. Kijk maar eens op haar blog: www.eenvoudigleven.blogspot.com

Je bent jarig!

Opnieuw een verjaardagskaartje.

Papier is low budget van de action,

stempel van tinka en het ronde stempeltje is van ge-we.

Beterschap

Afgelopen dinsdag ben ik bij Marlous wezen freubelen. Ik heb deze kaart gemaakt en de gele kaart van het berichtje hieronder.

We hebben meer geteut haha. Marlous ging voor het eerst scrappen en dat was goed gelukt! Geen foto van gemaakt, ook niet van haar eerste zelfgemaakt kaartje.

Simpele verjaardagskaartjes

Even mijn nieuwe stempel uitgeprobeerd....

Magnolia kaart

Een verjaardagskaartje. Foto is 's avonds gemaakt dus een beetje donker. Papier is van een glitter blok van de action. Stempel is van Heidie Swapp.

En een stempel van magnolia natuurlijk.

Ook hangt er een bloemetjesbedel aan de strik.

Een weekje vrij..

Jawel dat heb ik deze week.
Heerlijk kunnen uitslapen, met de hond spelen en wandelen, boeken lezen, uitgebreid boodschappen doen, bakken, koken, naar de bios, sporten, scrappen, kaarten maken, tv kijken, computeren, luieren, huis schoonmaken, knutselzolder opruimen, op visite, visite krijgen...

Goh ik heb wel nog een week nodig om bij te komen :-)

Ik kan wel jaren vooruit...

2 jaar geleden begon ik ermee. Mijn adres achterlaten bij doe het zelf winkels voor oude behangmappen. Nooit gebeld... wel steeds regelmatig mijn adres opnieuw gegeven als ik er weer eens kwam.

Tot afgelopen maandag de telefoon ging: Formido. 'mevrouw, er liggen hier 3 oude behangmappen voor u klaar, heeft u nog interesse?'. Natuurlijk! Ik er meteen heen en kwam idd met 3 grote behangboeken thuis. Ik was helemaal in mijn noppies, nog leuk behang ook.

Gisteren ging weer de telefoon: fixet. Ook zij hadden een map en natuurlijk die heb ik ook opgehaald. Nou dat is me een joekel, zie de bovenste map van de foto. Nog dikker dan de andere 3 boeken samen .

Dit is wel goed voor heel wat knutselplezier.

Pepernoten cakejes

Het is weer sinterklaas tijd. Vorig jaar een heerlijke sinterklaascake gemaakt en nu pepernoten cakejes. Heel simpel... je maakt gewone normale cake beslag en roert er gestampte pepernoten doorheen. 25 min in de oven op 160 graden en voila, heerlijke cakejes!

Indy

Deze foto's van Indy heeft mijn schoonvader vorig jaar december gemaakt. Ik vind ze zo leuk maar kwam er telkens nog niet aan toe en vorige week kwam ik ze weer tegen. En ook meteen verwerkt. De naam Indy zijn letters van de action en het papier is ook hondenpapier. Bovenin een paar brads als versiering.

Love is

Ik heb heus wel roze spullen, gebruik ze alleen weinig omdat ik niet van roze houd. Toch deze mierzoete Lay-out gemaakt. Samen met de kleur rood en zwart geinkt. Tjoh en ik vind hem stiekum nog leuk geworden ook!

What's Up?

Een LO van Indy. Met stempeltjes en plakletters.

Papier is niet van een bekend merk. Maar wel leuk :-)

Gek doen..

Ja dat kunnen we wel!

Papier is van Oktober afternoon. De letters van making memories en verder bijgevuld met stempels, lintjes en vlinders.

Happy birthday to you

Een kaartje voor mijn schoonvader. Hij was afgelopen zondag jarig.

De stempel is van magnolia, het papier van verschillende merken. Wat eyelets als opvulling.

Happy birthday

2 kaarten met dezelfde sketch alleen andere kleuren. Bovenste helfty is low budget papier van de action (volgens mij), onder is cardstock. De bloemetjes zijn van stof en de letters zijn gestempeld.

Bryan Adams

Eindelijk, na weken wachten was het zover! 13 november. Bryan Adams zou optreden in de Doelen in Rotterdam. Gelukkig had ik kaartjes kunnen bemachtigen, het concert was binnen no-time uitverkocht. Het was wel in Rotterdam.... En ja daar hebben wij niet echt een goede band mee. Als je even bekijkt dat ze daar erg van stelen houden. Dus Jh wou alleen mee als de auto thuis bleef. Prima, dan gaan we met de trein! Zo gezegd zo gedaan, eerste klas met de trein reizen is ook geen straf. Wat heerlijk zeg, geen file's, geen drukte om je heen en binnen 5 min vanaf het station waren we al bij de Doelen. We zijn samen de stad nog ingeweest en hebben daar gegeten. Daarna nog even in een café gezeten en nog op het plein voor de Doelen. Ruim op tijd mochten we naar binnen en konden we onze zitplek opzoeken. Om 21:15 begon het dan. En het begon meteen goed! Met Run To You, dat was meteen een goede binnenkomer. Daarna heeft hij nog vele mooie nummers gezongen, kippevel! Dit was een akoestisch concert en WAUW! Dat wil ik de volgende keer wel weer! Ik hoopte dat hij sowieso Heaven, Here I Am en Summer of 69 zou zingen en jawel, mijn wensen werder verhoord Het was dus erg mooi en ik hoop dat er volgend jaar weer zo'n denderend mooi concert komt. Oh ja, Jan Smit zagen we ook nog. Zo leuk om hem ook eens in het echt te zien. Samen met zijn Lisa. Om 02.00 uur 's nachts waren we weer thuis na een lange treinreis terug. Maar het was de moeite waard!!

Een fijne dag toegewenst 2

Opnieuw een kaartje in dezelfde serie. Ik kan hierna nog 1 kaart maken en dan is dit vel papier op. De kleuren zijn wat vaag, dat komt omdat het donker was tijdens het fotograferen. Het kaartje hier onder heeft hetzelfde 'probleem'.

happy birthday

Nog een kaartje in dezelfde serie alleen dan een andere sketch.

Een fijne dag toegewenst

Papier is van cosmo cricket. Wel al een oudere lijn van vorig jaar, maar het blijft vrolijk. De stempel is van kjoeties en de woorden zijn gestempeld.

Decoratie: plakpareltjes en 4 druppeltjes stickles.

Kerstkaarten

Ja en de tijd is weer begonnen! Kerstkaarten maken! Vorig jaar had ik er zo geen zin in, dat ik na 10 kaarten gestopt ben. Nu heb ik er alweer 25 af en nog steeds zin haha dus we gaan door! Ik maak 5 verschillende soorten en dit is er 1 van.

Arretjescake

Gisterenavond heb ik een heerlijke arretjescake gemaakt. Ik kreeg van verschillende mensen de vraag: Wat ga je maken? Is dat typisch iets uit gelderland? (he dagmar haha) Nee het is niet typisch gelders maar wel erg lekker!

Hierbij het recept:

Nodig: 250 gr. (basterd) suiker 60 gr. Cacao 2 eieren 250 gr. Biscuitjes 1 zakje vanillesuiker 150 gr. Margarine
Bereiding: Klop de eieren, suiker en vanillesuiker in een kom tot een romig mengsel Voeg de cacao toe en klop het geheel nog eens goed door. Smelt de margarine in een pannetje en laat deze iets afkoelen Roer de gesmolten margarine lauw door het cacaomengsel en zorg dat deze goed is opgenomen in de massa. Verkruimel de biscuitjes in een theedoek in kleine stukjes Roer de stukjes en het biscuitgruis door het cacaomengsel Vet een cakeblik of schaal in en giet het beslag erin. Evt. kun je nog wat bruin/witte hagelslag op de bovenkant strooien Of opsieren met glacé: poedersuiker met wat druppels water in een Kommetje roeren tot een stroperige massa.
Laat het minimaal 6 uur hard worden in de koelkast.
Serveer de cake koud.

Het bos

Vanochtend zijn we even heerlijk het bos ingeweest. Het was nog mooi en droog weer (voor de rest regent het al de hele dag) Tuurlijk moest de camera mee en heb ik een paar mooie foto's gemaakt. Hier zie je er 4 van de 23, oeps! Alleen Indy wou niet leuk poseren, die was veels te druk met snuffelen en rennen.

Sarah

Mijn tante is vandaag 50 jaar geworden. Ze ziet Sarah dus!!

Ik heb mijn nieuwe stempel geprobeerd, leuk he!

De letters zijn gestempeld en het papier is van een oude lijn van My Minds Eye; Dreamy 2.

De bloemetjes komen van action.

Happy birthday

2 verjaardagskaartjes met dezelfde sketch. De sketch heb ik eens ergens gezien, ik durf niet te zeggen van wie of waar.

Het papier is van american craft en er hangt aan beide kaartjes een bloemetjesbedel.

Het lint komt van xenos en de letters zijn gestempeld.

Proficiat

Een kaartje gemaakt met een nieuwe stempel.

Het woord proficiat is gestempeld.

Het papier komt van american craft, vrolijk he?

ps: als je op de foto klikt, dan word de foto groter en zie je de kleuren scherper.

Geshopt

Ik heb eens heerlijk geshopt. Ez mount, alfabet stempeltjes en de 2 rechtste stempels heb ik bij scrapbook depot vandaan. Heerlijk shoppen via internet en een dag later in huis! Wat een service he!

De andere stempeltjes, het papier en de andere dingen heb ik vanmiddag geshopt bij Marjoleine in abbekerk. Leuk wat papier voor de herfst en ze had wat in de opruiming.

Ik kan weer heerlijk freubelen!

Gefeliciteerd

Het laatste kaartje gemaakt met dezelfde sketch als de kaartjes hier beneden. Papier is nog van een oudere lijn.

De letters zijn gestempeld en het afbeeldinkje is van Magnolia.

hoera een meisje

Een kaart voor een meisje.

In paarse tinten, papier is low budget van action en de letters zijn gestempeld.

Het bedeltje is een beertje.

Ook hier weer de pons en de big bite gebruikt.

verjaardagskaartje

Een simpel, leuk gestempeld kaartje.

5 kaartjes

Alle kaartjes zelfde sketch. Wel verschillende merken papier, zo kom je eens van het oude papier af. (Om daarna weer nieuwe aan te schaffen haha)

Zo kon ik lekker spelen met de pons en de big bite.

Happy birthday

Weer de pons, big bite en dezelfde sketch gebruikt.

Stempel is van magnolia met een heerlijke appeltaart in haar handen.

Het papier is low budget van action.

Ilse

Ilse is geboren! Een mooi meisje met zwarte haartjes.

Bij deze kaart weer de pons gebruikt en de big bite.

En een bedeltje, erg leuk de bedeltjes!

De letters zijn van glitterstickers van de zeeman.

For you

Een simpel kaartje met een magnolia stempel. Lekkere aardbeien in het mandje, nog een beetje zomers!

Happy birthday

Ook bij dit kaartje heb ik geprutst met de big bite. Ik begin het al helemaal door te krijgen.

Ook vind ik het inkleuren van de stempel leuk om te doen.

Hoera een meisje

Ik heb gisteren de big bite uitgeprobeerd en zo te zien is het gelukt. Wat een super ding. Meteen wat anders uitgeprobeerd: een bedeltje. Het schijnt een hele rage te zijn dus ja dat moet ik ook uit proberen. Geeft het net een beetje een tintje.

Hoera getrouwd

Een collega trouwde afgelopen donderdag en ik heb voor hun dit kaartje gemaakt.
Voor degene die mijn blog vanaf het begin al volgen: ik heb ook zoiets voor mijn broer gemaakt toendertijd alleen dan met een ander plaatje in het midden.

Simpel Scrappen en de Big Bite

Vandaag waren we in Den Helder en ja dan moet ik 'even' langs simpel scrappen.

Weer hele mooie papier lijnen gezien en wat meegenomen. Papier bestel ik nooit via internet (de rest nagenoeg wel) en ik heb mezelf getrakteerd op 20 nieuwe vellen van verschillende lijnen van Bo Bunny.
Ook waren de magnolia stempels met 50% korting en heb er 2 meegenomen. En een stempel van een appel voor jawel €1,10. Mooi voor mijn appeltaartboekje die nog gemaakt moet worden.

En van de week kwam mijn kado van Jh ook binnen! De big bite, geweldig ding en ik ben van plan om morgen even heerlijk te prutsen ermee. Meteen wat eyelets besteld via: jolara.marktplaza.nl dus ik kan aan de gang!

mijn verjaardag

11 september vierde ik mijn 23ste verjaardag. En ik ben verwend!! Van mijn schoonouders hele leuke scrapspulletjes gekregen (zie eerste foto) en van mijn moeder en broer/schoonzus het kado op de andere foto. Een sony DPP-FP55! Ik ben helemaal in de gloria ermee, wat een leuk ding!
Verder ook hele mooie kado's gekregen: Geld, bloemen, kadobonnen, douchespul, kookboek en veel kaarten.
Van mijn lieverd krijg ik nog een kado, maar die is in bestelling. Hopenlijk kan ik die ook snel laten showen!

Samen zijn

Even een LO over ons samen. Want zo vaak staan we er niet leuk op.

Het papier is van: Simple pleasures.
De 2 bloemen en de vlinder heb ik gemaakt van stempeltjes. De letters zijn van de hema. (€2,50 voor 250 lettertjes, foam met glitters)

De kleuren zijn niet zo mooi, maar het is al half schemerig.