vrijdag 31 december 2010

Een terugblik en een vooruitzicht

Allereerst: Bedankt voor alle lieve reacties! Ik had toch besloten om het hier ook te delen. Ook omdat ik er de laatste tijd minder aanwezig was, ivm moeheid en andere zwangerschapskwaaltjes, en misschien de komende tijd wat minder er ben.

Gisteren was Jh jarig. We hebben de verjaardagsvisite afgezegd, alleen onze ouder(s) en broers en aanhang waren er. Dat deed ons wel goed. Echt jarig voelde hij zich niet, maar hij was het toch echt wel. 27 jaar oud geworden.

We zijn samen heerlijk tot dinsdag thuis. Hebben we ook wel nodig. Om lichamelijk en geestelijk weer op te knappen.
Vanavond maken we het wel gezellig. Het is immers maar 1 keer in het jaar oudjaar en het begin van een nieuw schoon jaar! De kip voor vanavond is al gebraden, de oliebollen zijn in huis en er staat suddervlees op voor morgen.

2010 was voor ons niet altijd een goed jaar. In het begin van het jaar had ik gedoe op het werk. Pas toen ik op een andere locatie ging werken kreeg ik weer plezier in mijn werk. Daarna gebeurde het gebeuren rond mijn schoonmoeder. Waar je als (schoon) kind ook erg mee zat en nog steeds. Het is allemaal nog steeds niet afgerond.
En nu aan het einde eerst geluk en daarna intens verdriet om ons wonder wat niet mocht blijven.

Maar er zijn ook goede en fijne dingen gebeurt. De stap naar het ziekenhuis in januari met alle spanningen en zenuwen. Ik zie dit toch als een positief iets, want met behulp van het ziekenhuis ben ik wel zwanger geworden. Niet alle onderzoeken waren even prettig, maar dat hoort erbij.
Ik ontdekte het consuminderen en een leuke hobby: taarten bekleden.
De liefde voor Jh is nog sterker geworden, het is niet altijd vrede tussen ons (houdt je relatie scherp he, af en toe een discussie!:))Maar we praten iets ook altijd snel weer uit. We respecteren elkaar en zijn graag bij elkaar.
Ons huis is weer een stukje verder af. Ooit komt het helemaal af :-)

Vooruitzichten:

Het consuminderen wil ik weer oppakken. De laatste weken schoot het erbij in. Niet dat ik opeens met geld ging smijten, maar ik pakte meer het gemak qua koken. Daar wil ik weer vanaf en meer zelf gaan maken. Ik probeer weer om straks elke week iets nieuws te bakken of te koken. Ik heb een jaarlang een weekmenu bijgehouden, dit jaar wil ik het anders aanpakken. Ik wil vaker een kookboek uit de kast trekken. Minstens 1 keer in de week. De aanbiedingen blijf ik in de gaten houden.

Wat betreft onze zwangerschap wens. Dat blijft natuurlijk, het word nu misschien zelfs wel groter omdat we nu weten dat we zwanger kunnen worden. En hoe het voelt om zwanger te zijn. We willen eerst nu een paar maanden even rust. Een jaar MMM is best heftig en met zo'n einde hebben we even rust nodig. Daarna proberen we het eerst weer met hormonen.

De badkamer word afgemaakt. Daarna is het even een bouwpauze om geld te sparen voor de grootste klus.

Afvallen wil ik ook weer oppakken. Voor de hormonen was ik 12 kilo kwijt. Kwamen er weer wat aan door de hormonen, maar sinds ik zwanger was vlogen de kilo's er weer af. Ik zit alweer bijna aan die -12. En daar wil ik nog minstens -20 kg bijhebben :-)

Ik heb een goed gevoel over 2011.
We sluiten deze nare einde af en kijken met een frisse moed naar de toekomst. Een nieuw jaar vol met kansen en mogelijkheden.
Ook wil ik alle lezers van mijn blog een fijn, gezond en liefdevol 2011 toewensen!

woensdag 29 december 2010

Verdrietig








nooit zullen we je vingertjes tellen,
nooit zullen we je teentjes zien
nooit zullen we je horen lachen
alle toekomstdromen die wij hadden zijn verdwenen in het niets
we zullen alleen nog dromen van jou
we zullen je nooit vergeten
je bent ons kindje hoe een ander het ook ziet
Wij houden van jou ookal ben je niet hier bij ons
als we vanuit ons bed een helder sterretje zien schijnen
misschien is dat ons kleintje misschien zo zullen we denken
je zult nooit uit onze gedachten zijn want jij bent ons kindje voor altijd.


Vandaag kregen wij onze twee echo. Eindelijk na zoveel jaar hadden we 16 november een positieve test. De eerste echo op 14 december zag er prima uit. Mooi knipperlichtje. Maar vandaag zagen we geen mooi knipperlichtje meer. Het was akelig stil. Ons kindje is gestopt met groeien rond de 8 weken zwangerschap.

De wereld is even ingestort.

maandag 27 december 2010

weekmenu week 52

Het laatste weekmenu van dit jaar! Zomaar een jaar volgehouden :-)

Zaterdag: rundvleessoep, biefstuk en varkensfilet uit de oven, beenham en garnalen salade (amuse)
Zondag: uit eten uit de grote pan
Maandag: andijvie stamppot met spekjes en zigeunersnitzels
Dinsdag: wraps
Woensdag: restendag, andijvie stamppot en wraps
Donderdag: ivm verjaardag iets makkelijks
Vrijdag: kippensoep met stokbrood

vrijdag 24 december 2010

Kerstdrukte

Vanochtend was ik op tijd wakker en besloot om eerst boodschappen te doen. Boodschappen doen is normaal wel een leuk tijdverdrijf maar met kerst heb ik er zelden zin in. De drukte, de mensen die elkaar het licht in de ogen niet gunnen, de karretjes midden in het pad, dingen waar je net te laat voor komt, de lange rijden bij de kassa.

Dit jaar houden we kerst simpel. Veel lekkere dingen zaten in onze kerstpakketten. (Ik kreeg een prachtig hollands kerstpakket met allemaal lekkere, hollandse spullen. Jh kreeg een high tea pakket en een groot luxe kerstbrood. Ook een prachtig pakket)
Morgen eten we bij Jh's ouders en tweede kerstdag bij mijn familie. Maar omdat het niet zeker is of we door het weer in Elburg kunnen komen, moest ik toch even wat in huis halen. Vlees in de vriezer en een zak patat/aardappelschijfjes. Wij zijn niet van het aparte eten of een 5 gangen menu met kerst. Lekker vlees vinden wij al speciaal.

Ik heb mijn ogen uitgekeken in de supermarkt. Naar de volle karretjes vooral. Wat sommige mensen toch niet allemaal mee nemen. Zal me niets verbazen als een groot deel volgende week word weggegooid! Vraag me dan ook werkelijk af of iemand dan wel bewust eten koopt. Of gewoon veel familieleden over de vloer krijgt, kan ook :-)













Ik was dit jaar snel klaar. Het scheelt echt dat onze supermarkt sinds kort groter is geworden. Ook de rijen aan de kassa viel dit jaar mee. Binnen 20 minuten was ik weer thuis, heel relax.

Ik denk dat ik 20 euro extra (naast de normale boodschappen) kwijt ben geweest, deze maand met de feestdagen. Eten voor oud en nieuw heb ik ook al in huis. En dat geld zit hem vooral in vlees, vleeswaren, grillworst en extra fruit (perssinaasappelen en fruit voor chocoladefontein)

Ik wil iedereen hele fijne kerstdagen toewensen! Hopenlijk vol met liefde, familie en gezelligheid!

We hebben al jaren een hond

maar dat wil nog niet zeggen dat we dan meteen alles weten van ze.
Vorige week was Indy niet haar zelf. Ze at wel een bak brokken per dag op (normaal doet ze er 2-3 dagen over) en ze sliep onwijs veel.
Eerst dacht ik nog dat ze gewoon in een winterdippie zat. Tja, met het koude weer van de laatste tijd wil ik ook wel de hele dag slapen! En meer eten om een extra vetlaagje te krijgen voor de kou.
Later maakte ik me toch wel wat zorgen. Ze is anders best actief, als jack russel zijnde, en zoveel slaapt ze anders niet. Alleen bij mij kwam ze nog uit haar mandje, maar als Jh thuis kwam ging alleen 1 oog open om daarna meteen weer verder te slapen.

Tot Jh afgelopen weekend wat druppeltjes bloed zag. A-ha... loops dus!
Ja dan begrijp ik het wel, extra eten en extra slapen. Dat doe wij als mensen ook als het weer eens de tijd van de maand is.

En dan is het weer tijd voor het 'broekje'. Het is niet veel bij zo'n klein hondje, maar het is niet fris als je telkens druppeltjes op de grond ziet liggen.
En weer in de snelle rondjes wandelen en goed kijken of er geen mannetjeshonden op de loer liggen! Want op mini Indy's zitten we niet te wachten.

wel erg rustig, zo'n klein hondje wat alleen maar slaapt. Behalve als wij eten, dan is ze 'opeens' wakker :-)

maandag 20 december 2010

Weekmenu week 51

Zaterdag: Groentensoep met een herfst kip snitzel
Zondag: Kip uit de oven, patat en spercieboontjes
Maandag: Gehakt-broccoli pannetje met rijst
Dinsdag: Karbonade uit de oven, krieltjes en groenten
Woensdag: Chinese beef shanghai
Donderdag: Aardappelen, groenten en vlees
Vrijdag: Geen idee nog...

Kerstsfeer

Eindelijk, ik had al gedacht dat het er niet meer van zou komen!

De kerstsfeer! Tot nu toe had ik geen zin (en geen tijd) om eens echt de huiskamer onder handen te nemen.

Dus vandaag aan de poets om de huiskamer een beetje in de kerstsfeer te krijgen.
Mijn huiskamer ziet er nu zo uit:












Wat een troep he! Maar goed, het moet eerst erger worden wil het mooier worden.

Jh heeft al vakantie! De bofkont. Maar niet dat hij zit te nietsen, hij is druk met de badkamer.















Kortom een drukke dag vandaag hier in Huize Dijkstra.

Mega mindy

Paar maanden terug vroeg een vriendin of ik voor haar dochter's verjaardag een mega mindy taart wou maken. Dat wou ik natuurlijk wel! Maar nog niet eerder gedaan, maar dat noemt men een uitdaging. Maar door extra werken en extra drukte vorige week had ik alleen de zaterdag voor de taart. Maar het is goed gekomen :-)












En het leuke er van is, dit keer mocht ik ook een stukje proeven haha. Ik vond mijn eigen taart heerlijk. (op de zijkant staat de leeftijd (3) en ook gele sterretjes)

maandag 13 december 2010

weekmenu week 50

Zaterdag: Patat met kroket (wat ongezond eens een keer en lekker!!)
Zondag: Krieltjes, boontjes, worteltjes, gepaneerde snitzel met champignons en ui
Maandag: Andijvie stamppot met spekjes en worst
Dinsdag: Jh nog een rest andijvie stamppot, ik eet bij een collega nasi
Woensdag: Bami en tjaptjoi van de chinees
Donderdag: Rundvleessoep met vlees
Vrijdag: Penne, gehakt en saus

Kerst in de Vesting












Vrijdag bedacht ik opeens: goh het is goed weer om te rijden, we hebben dit weekend niets bijzonders te doen, dus we kunnen wel naar Elburg gaan. Vorig weekend lukte dat niet ivm gladheid, dus we hadden wat in te halen. Mijn moeder vertelde dat het goed uitkwam, want het hele weekend was er 'Kerst in de Vesting'. Jh kwam thuis en kon meteen zijn spullen pakken ;-) Zo rond half 9 waren we in de stad. Jammer van de regen, maar het was erg leuk en gezellig om te zien. Overal vuurkorven, kraampjes, oude spulletjes, paarden met karren en mensen/kinderen in klederdracht. Het had wel wat, zo in het donker. De hele stad rook naar gebrand hout.
We hebben vooral lekker gekeken en rondgelopen, poffertjes gegeten en toen naar mijn moeders huis. Op een gegeven moment waren we het zat om zo in de regen te lopen. Al was het wel knus, zo samen onder de paraplu haha.
We hebben een heerlijk weekend gehad. Lekker bijgekomen van alle drukte en hectiek. Alleen jammer dat ik zo weinig hoorde, mijn oren zitten al ruim anderhalve week dicht. Wel lekker rustig ;-)

(ps: de foto is gewoon van het internet afgehaald)

maandag 6 december 2010

Niet alle recepten kloppen

De laatste tijd kom ik steeds meer bakrecepten tegen die niet kloppen.
Ja of ik doe wat verkeerd, dat kan ook zo!
Pasgeleden bij kruidvat een doosje met muffinrecepten gekocht.
Ik zocht een heerlijk recept uit. Netjes opgevolgd.
Maar het werd geen gladde mix zoals muffin/cakebeslag moet worden.

Bij mij lukt dus ook niet altijd alles meteen. Dan twijfel ik: of wat extra melk of een extra ei? Ik gok dus maar wat dan. Als het niet smaakt, weet ik dat voor de volgende keer.

Heb er bij dit recept wat meer melk bij gedaan en ze smaken prima.
Ze zien er alleen niet uit haha.

weekmenu week 49

Er is al heel veel sneeuw weg. Alleen nu is het spekglad. Net de stoep achter en voor gestrooid. Kan ik in ieder geval om het huis goed lopen zonder uit te glijden.

Afgelopen vrijdag heb ik al een glijder gemaakt. Mijn oppaskindje van 4 lag helemaal vlak. Ik had het al door dus kon me goed opvangen. Ik heb hard mee gelachen want zie de humor er ook wel van in. Paar meters verder viel mijn oppaskindje. Hebben we ook samen om gelachen. Ach je valt nog zacht in verse sneeuw. Als je nu valt kom je wat harder aan op de grond.

Ons weekmenu voor deze week:
Zaterdag: gebraden kip met patat en appelmoes
Zondag: varkenshaas met pepersaus uit de oven, aardappelschijfjes, appelmoes en sperciebonen
Maandag: aardappelen, bloemkool en gehaktballen
Dinsdag: boerenkool met worst
Woensdag: spaghettini met gehakt en een zak wokgroenten
Donderdag: broccoli met spekjes en champignons uit de wok, krieltjes en vlees
Vrijdag: tagliatelle met champignonne roomsaus en hamreepjes

Vandaag een dag vrij! Heerlijk. En ik hoef niets in huis te doen, dat hebben we van het weekend al gedaan. Vanochtend al de was opgeruimd en de vaatwasser geleegd en dat was het voor vandaag. Alleen nog even boodschappen doen en dan gaan bedenken wat voor leuks ik voor mezelf ga doen. Wat een luxe!

zaterdag 4 december 2010

sneeuw

Gisteren en vandaag is er erg veel sneeuw bij ons gevallen.
Het is een prachtig gezicht. Maar toch heel vervelend voor op de weg.
Ik hou er niet van. Als ik binnen zit en buiten kan wandelen vind ik het prima, maar zodra ik denk: oh jee ik moet nog met de auto naar mijn werk! Krijg ik de zenuwen!
Wij hebben dus besloten om dit weekend niet naar Elburg te gaan. We zouden daar sinterklaas gaan vieren met mijn familie. Helaas, maar het is niet te doen op de wegen hier.
Gisterenavond dus maar snel boodschappen gehaald want ik had niets meer in huis. Als we een weekendje weg gaan eten we de verse dingen op zodat we niets weg hoeven te gooien. Dus verse dingen moesten we wel halen. Gelukkig kunnen wij lopend naar de supermarkt.

Straks een grote wandeling met Indy maken. En wat plaatjes schieten.

Hier alvast ons uitzicht van nu:













Ik wil iedereen een fijn weekend toewensen en voorzichtig op de weg!

zaterdag 27 november 2010

Weekmenu week 48

Zo, nog een paar weken en heb een jaar lang elke week een weekmenu 'bedacht'! En dat bevalt me prima haha :-) Gaan we in 2011 dus gewoon mee door.

Zaterdag: turkse pizza met kebab als avondeten en kippensoep als lunch
Zondag: aardappelen, spinazie, eitje en vissticks
Maandag: hachee met aardappelen en rode kool
Dinsdag: Bami goreng
Woensdag: Jh rest hachee en ik rest bami
Donderdag: gebraden kip, aardappelschijfjes en groenten
Vrijdag: broodje hamburger met ijsbergsla, uienringen en saus

Ik hoef deze week alleen de groenten voor deze week te halen. De rest heb ik nog in de voorraadkast of de vriezer (hachee vlees lag vorige week met 30% korting bij de lidl, dat scheelt! heb 3 pakken meegenomen)
Verder moet ik gewoon de wekelijkse boodschappen halen. Zoals brood, zuivel, vleeswaren en fruit.

We krijgen straks warme voetjes

In de nieuwe badkamer. Zaten we eerst te twijfelen of we wel vloerverwarming moesten doen, maar de voordelen zijn meer als de nadelen. En nu kon het nog, straks kregen we spijt als de vloer eenmaal al gelegd was.
Dus we hebben straks vloerverwarming in de badkamer, wat een luxe.
Vandaag heeft Jh de vloer gemaakt. Hij dacht er nog wel even mee bezig te zijn maar hij was binnen twee uur klaar. Ondertussen had ik boodschappen gedaan, naar de bieb geweest, opgeruimd en schoongemaakt. Heerlijk zo'n kneuter zaterdag!













We zaten gisteren heerlijk tv te kijken toen we de brandweer hoorden uitrukken. Op zich is dat niet zo vreemd als je in dezelfde straat woont als de brandweerkazerne, maar dan moet je de brandweer voorbij horen komen. Dit keer zag ik de brandweer schuin aan de overkant stoppen. Oh dit is niet 'normaal'. En dat klopte want de mensen daar hadden een schoorsteenbrand. Je zag de vlammen uit de schoorsteen slaan. na een tijdje was de brand onder controle al duurde het wel even voordat de brandweer weer weggingen. Wij lagen toen al lang en breed op bed. Aan de ene kant is het erg, het zal je maar gebeuren, maar aan de andere kant vond ik het ook een keer goed om te zien hoe de brandweer aan het werk is. Dat zie ik tenminste niet dagelijks. Maar het is goed afgelopen!

zaterdag 20 november 2010

Weekmenu week 47

Zaterdag: groentesoep, stokbrood en kruidenboter, zigeunersnitzel en champignons
Zondag: canadese beenham met beenhamsaus, aardappelschijfjes en groenten
Maandag: broccoli gehakt pannetje met rijst
Dinsdag: aardappelen, bloemkool en gehaktballen
Woensdag: roerbakmie
Donderdag: opgebakken aardappelen, appelmoes, bloemkool en kipspiezen
Vrijdag: lasange

tweede 18 plus taartje

Met veel moeite, alles ging verkeerd wat verkeerd kon gaan, maar ben erg tevreden met het resultaat. Ik krijg nog te horen wat de krijger er van vond! Ik ben benieuwd:-)
gevuld met slagroom en stroopwafel!

maandag 15 november 2010

Als je nog geen 18 bent...

... dan sla je deze blog even over ;-)

voor zaterdag moet ik een bepaalde taart maken. Maar nog nooit gemaakt... maar wou het wel eerst uitproberen! IS maar goed want heb nu al verbeterpuntjes.
Voor een eerste keer vind ik het erg goed gelukt.
Gevuld met bananenvulling en de 'andere' met stroopwafelvulling.
De bananenvulling was ook meteen een uitprobeersel, als je er van houd is het erg lekker. De vplgende word weer totaal anders, met zwart vooral.


weekmenu week 46

Zaterdag: tomaat-groentensoep, krokante snitzel en champignons
Zondag: kipfilet met kruiden,tomaat, ham, spekjes en champignons uit de oven, pepersaus en patat













Maandag: sucade stoofpotje met gekookte aardappelen en sperciebonen
Dinsdag: rest sucade stoofpotje met rijst
Woensdag: lasange
Donderdag: hollandse aardappelschotel met zalm
Vrijdag: rijst, kipfilet en tandoorisaus

zondag 14 november 2010

Badkamer en Utrecht

Afgelopen maandag belde (eindelijk) formido met de mededeling dat ons meubel binnen was! Jh meteen de auto gepakt en het meubel opgehaald. Nieuwsgierig als we samen zijn, hebben we ook maar meteen het meubel in elkaar gezet. (lees, Jh zet het in elkaar en ik bekijk alles)
Ook meteen om te zien of alles wel compleet was. Dat was het, half uit elkaar gehaald weer en 'even' boven gezet.
Hier een idee hoe de kleur is:

















Voor de rest van de week is Jh bezig geweest met de badkamer. We hebben toch besloten om vloerverwarming erbij te doen en daar is hij ook mee bezig geweest. En de kraan van de douche hangt nu ook.

Gisteren heb ik een hele lieve meid ontmoet. We kennen elkaar via een forum en msnen wat af. Het werd dus tijd om eens lekker te gaan meeten/winkelen met ons twee. Het werd Utrecht, een stad waar we beide nog niet geweest waren. Het was erg gezellig! Wel druk want ja de goedheiligman kwam ook binnen :-) Was dus wel gezellig druk in de stad. De dag vloog om dus we gaan vaker afspreken met elkaar, erg gezellig!

Deze week ging Deen hier weer open. De winkel heeft een stuk erbij aan gekregen en daardoor moest de winkel even een paar dagen dicht. Ik vind de winkel prachtig geworden! Bij €20,- euro kreeg je gratis soesjes erbij, als kado. we hebben nu 4 pakken soezen gekregen, en niet alleen omdat ik €20,- heb uitgegeven. Kennelijk moesten ze er gisterenavond vanaf haha. Gratis soesjes dus!:-) (de vriezer is er goed voor)

Allemaal een fijn weekend!

Stoffig? Hoe kom je erbij...

maandag 8 november 2010

Weekmenu week 45

Zaterdag: rijst met kipfilet en tomaat room sausje
Zondag: Sucadelapjes, aardappelen en worteltjes
Maandag: Turkse pizza met shoarma en groenten en sla
Dinsdag: Sucadelappen, aardappelen, bloemkool en broccoli (restjes)
Woensdag: Ik eet ergens anders. Jh eet boerenkool met worst
Donderdag: Spaghetti bolognese met gehakt en groenten
Vrijdag: marokkaanse gehaktballen, opgebakken aardappelen en groenten

Ik hoef deze week weinig boodschappen te doen. Alleen voor woensdag boerenkool. Voor de rest heb ik alles nog op voorraad en in de vriezer liggen.
Donderdag haal ik weer fruit, dat raakt wel op.
Morgen een brood halen bij 't stoepje.
(oh ja schiet me wel te binnen dat ik nog minstens 50 snoepjes moet kopen voor sint maarten. Dan heb ik er 300, hopenlijk heb ik genoeg)
Dus ik zie toch wel een supermarkt deze week :-)

De zwarte markt

Zo noemen we dat steeds in onze familie. Kennelijk heet het geen zwarte markt meer, maar de Bazaar. Ik gok zo dat iedereen wel weet waar ik het over heb :-)
Gisteren togen we, samen met een vriend, naar Beverwijk om eens een dagje heerlijk te neuzen op de zwarte markt. Jh en ik zijn er als kind eens geweest, onze vriend nog nooit. Dus ja wij hadden er wel zin in!
Eigenlijk waren we er zo, nog geen 45 minuten rijden. We waren er vroeg, zo rond 11 uur. En we hebben het volgehouden tot half 5! Wat een dag. Gezellig ook. Onze vriend ging voor een leren jas. Helaas is hij niet geslaagd. Ik irriteerde me suf aan al die opdringere verkopers. Getsie, soms had je nog geen stap binnen gezet of meteen: 'Dit is een mooi jasje! Kijk maar, pas maar eens! en vervolgens zag je een heel ander jasje voor je neus bungelen dan waar je naar gekeken had.
Ik ben wel geslaagd. Een bakblik en cakevormpjes (verrassend he haha), twee mooie kettingen, een shirtje, zak vol hondenkoeken en kruiden! Ja ik heb mijn ogen wel uitgekeken. We hebben alles gezien, incl een buitenlandse supermarkt. Indisch volgens mij. In ieder geval was er veel vis, kruiden en noedels verkrijgbaar.
Er waren ook hallen waarbij je alles meteen gezien had. Als je 1 pad door had gelopen wist je meteen hoe de andere paden eruit zien. Allemaal hetzelfde.
Ook kon je duidelijk het verschil merken tussen de betaalde hallen en de gratis toegang hallen. Daar was het een stuk drukker.
Jh heeft een leuke (nep)leren jas gekocht voor jawel... €10,- Het staat hem hartstikke leuk en stoer. (zal eens proberen om een foto te maken)
Tussendoor hebben we lekker gegeten van een broodje Doner. Ook heb ik nog twee turkse pizza's meegenomen. Dat eten we vanavond. Lekker!
Het kost er echt soms helemaal niets. Winterjassen voor €10-€20 euro. Natuurlijk heb je ze wel duurder, maar ik keek vooral naar de goedkoopste dingen :-)
Kleding en spijkerbroeken voor helemaal niet veel geld. Leuk om zo te neuzen!

vrijdag 5 november 2010

De griepprik

Wat heb ik getwijfeld dit jaar. Normaal gesproken haal ik elk jaar de griepprik. zoals de vaste lezers wel weten, ik heb astma en hoor dus bij de 'risicogroep' wbt de griepprik. Mexicaanse griepprik heb ik niet gehaald, vond ik meteen al onzin, maar een griepprik blijf ik trouw al jaren halen.

Dit jaar zat ik dus echt te twijfelen. Ik slik al 4 maanden hormonen, heb een antibioticakuur gehad en recent een hele sterke kuur. Voor mijn oorontsteking waar ik twee maanden mee gelopen heb. Ik vond dus dat ik al wel genoeg zooi in mijn lijf heb (gehad).

Tot ik maandag op mijn werk kwam. Collega liep te snotteren, veel kinderen ook. Dinsdag bij mijn oppasgezin waren er zieken. Als het nu al begint...

Dus ik heb de griepprik wel gehaald. Op de langere duur toch beter voor mijn gezondheid.

Halen jullie ook een griepprik?

Heeft u alles wel aangeslagen?

Sinds een paar weken staat hier een groentenboer bij de winkels. Alleen op donderdag.
Maar door druk zijn en werk kwam het niet eerder van terecht om even te kijken.
Gisteren nam ik wel even de tijd om te kijken. Je mag zelf de spullen pakken en aan het eind van de rit staat een kassa.
Ik had een bloemkool, grote tros bananen, 4 tomaten, 2 handen taugé en een dikke prei.
En ik moest €2,65 afrekenen. Ik vroeg aan de vrouw of ze alles wel had aangeslagen. Ja dat had ze. ze gaf me de bon mee en ze had inderdaad alles aangeslagen. Maar wat goedkoop! Voor wat ik had.
Ik ga volgende keer dus elke donderdag even tijd maken want zelfs bij lidl zou ik duurder uit zijn geweest. (En het feit dat ze geen taugé hebben)

Wat kun je dan blij zijn met zo'n 'vondst'. Helaas hebben we verder geen markt, maar wie weet in de toekomst.

Voor de rest was deze week weer lekker druk gevuld. Eigenlijk iets te druk want we hebben allebei slaap te kort. Dat is het grooste nadeel van verbouwen, je bent er zo druk mee dat slaap (en bij Jh soms ook het eten) wel het laatste is waar je tijd voor hebt. Vanavond gaan we vroeg naar bed hebben we besloten. Even lekker bijslapen.

Ook had ik tussendoor nog 26 cupcakes om te maken. 15 jongens en 11 meisjes.
Het meisje voor wie ze waren was er erg blij mee. Zo had ze een heerlijke en mooie traktatie om uit te delen.

Badkamer deel twee

Het schiet al op. Deze week heeft Jh leidingen gelegd en het frame van de wc. Was soms best een nadeel, want twee avonden moest de verwarming uit en ook een keer het water eraf. Dat is nu, begin november, best koud! Brrr. Indy en ik bleven dan ook lekker onder een deken zitten.
De tweede avond bleek de ketel een storing te hebben wat Jh niet zelf kon verhelpen. Donderdag hebben we een monteur gebeld en die heeft de storing verholpen. Dus we zitten er weer warmpjes bij!

Hier wat foto's van de badkamer en vooral van de spullen! (Troep noem ik het haha, ons al zo kleine huisje word helemaal volgestopt)




zondag 31 oktober 2010

Taartjes

Ondanks de drukke weken toch af en toe een taartje kunnen maken.
Het taartje met de zwitserse vlag was voor mijn oom. Hij werd 45 jaar en 'zeurde' al maanden om een taartje. Hij werkt voor een zwitserse baas, dus een taart was zo bedacht. Gevuld met jam en banketbakkers room.
Hello kitty taart was voor een meisje wat 3 werd. Wat een gepriegel zeg, dat zwarte lijntje en een puzzelplaatje. Maar vind hem erg leuk geworden! Ook gevuld met jam en banketbakkers room
Het andere taartje is een uitprobeersel. Gewoon voor onszelf, voor dit weekend. Het is een chocoladebiscuit gevuld met chocolade ganache. Nieuwe uitstekers geprobeerd. Ging wel veel verkeerd, de taart was hoger, maar goed, is toch voor onszelf haha. Ben benieuwd hoe die smaakt!

Ik ben nog bezig om een lekker drie gangen menu te verzinnen. Ik werd laatst getikt, dus ik ben er mee bezig!




Weekmenu week 44

Zaterdag: zelfgemaakte pizza
Zondag: herfstsnitzel met champignons en ui, opgebakken aardappelen en worteltjes
Maandag: hutspot
Dinsdag: hutspot voor Jh, halve zak hollandse aardappelschotel en een kipsnitzel voor mij
Woensdag: macaroni stroganoff
Donderdag: aardappelen, bloemkool en een gepaneerde snitzel
Vrijdag: gebakken aardappelen, broccoli en minute steak

vrijdag 29 oktober 2010

Weekmenu week 43

Zaterdag: Lekker stukje vlees bij van der valk met aardappelschijfjes en verschillende soorten groenten en appelmoes
Zondag: wezen wokken bij de chinees
Maandag: aardappelschijfjes, broccoli en een kipkarbonade
Dinsdag: zigeunersnitzel, boontjes en aardappelen
Woensdag: spaghettini
Donderdag: tomaat groenten soep met stokbrood en kruidenboter
Vrijdag: shoarma ovenschotel

woensdag 27 oktober 2010

Een tijdje niet geblogd

Of dat de weken even voorbij vliegen! Normaal neem ik in het weekend de tijd om bij te lezen en zelf te bloggen. Afgelopen weekend kon dit niet omdat we een weekendje weg waren. Even samen er lekker uit. Stond eigenlijk vorig jaar met Jh's verjaardag al op de planning, maar toen lag er sneeuw en zijn we thuis gebleven. Eigenlijk helemaal geskipt totdat Jh aangaf dat hij toch wel even weg wou om even er uit te zijn.

Het is dan altijd weer een sport om zo goedkoop mogelijk ergens heen te gaan. Eerste instantie zou het valkenburg worden, maar dit zou te duur worden. Verder gezocht en een hotel gevonden vlakbij 's Hertogenbosch. Den Bosch om het maar even makkelijk te houden. Via vakantieveilingen kaartjes voor moviepark germany 'gewonnen' en van te voren kaartjes voor een boot tocht door Den Bosch geregeld. Zo hoefden we afgelopen weekend alleen het hotel nog te betalen en te eten.

We hebben het heerlijk gehad. Wat is Den Bosch toch een mooie stad. Zowel qua winkels als de historie. Wij zijn meer cultuurmensen en als we tijd over hebben gaan we pas ergens winkelen. We hebben dus niet veel winkels gezien, want we vonden slenteren door de stad en steegjes veel interressanter. De zaterdag was dus zo vol. Al viel ons boottochtje wel wat in het water. 10 minuten voordat we het bootje instapten begon het met regenen en het hield niet meer op. Zondag zijn we naar moviepark Germany geweest. Het was helemaal niet druk en zo zijn we soms meerdere keren in een attractie gegaan. Het is een leuk park, al staat Disney nog wel bij mij op nummer 1. :-)

Maandag zijn we via mijn moeder weer naar huis gereden. Heerlijk bijgetankt en gelukkig van alle aandacht aan elkaar. Eens geen stof in ons haren, lekker uit eten geweest en een heerlijke badkamer met bad. Indy zat heerlijk een weekendje bij 'oma'. Daar hadden we dus geen omkijken meer naar.



















Deze week is het herfstvakantie. Dat betekend voor mij hele dagen werken. Geen probleem, want zo'n week word altijd volgepland met leuke dingen. Is wel even wennen, hele dagen werken en huishouden 's avonds doen. Ik ben meestal ook echt kapot na een dag werken. Morgen nog een dagje en dan weekend.

Vandaag was het eindelijk weer zover: een bezoekje aan het ziekenhuis. De gyn liep 'maar' een half uur uit. Ach wij vermaken ons wel in de wachtkamer. Het gaat goed, clomid slaat aan en er is elke ronde tot nu toe nog een ei gespot. Over twee maanden moeten we weer terug, dan gaan we verder bespreken hoe we het gaan doen met IUI en wat erbij komt kijken.(Dan is het half jaar al weer om!!) We hebben al een folder meegekregen, ook over IVF, dus dat ga ik eens rustig doorlezen. Natuurlijk hopen we dat het allemaal niet meer hoeft en dat we tegen die tijd een mooie echo krijgen. Afwachten maar weer! Van bijwerkingen heb ik eigenlijk geen last meer van. Soms een misselijke aanval, maar niet zo erg als de eerste maand. Als ik mopper op Jh zegt hij standaard: 'Jaja, hormonenmonster'. Alsof alles door de hormonen komt ;-)

maandag 18 oktober 2010

Weekmenu week 42

Zaterdag: wezen wokken
Zondag: lasange met gehakt en groenten
Maandag: aardappelen, spercieboontjes en indische speklapjes
Dinsdag: hachee met aardappelen en eventueel groenten
Woensdag: hachee met rijst en eventueel groenten
Donderdag: wraps met kipfilet/wokgroenten/sausje
Vrijdag: opgebakken aardappelen, zalm en spercieboontjes

zaterdag 16 oktober 2010

Een dagje naar Texel

Jh's ouders waren begin oktober 30 jaar getrouwd. We hebben wekenlang gedubt over een kado. We kwamen er niet uit, we kwamen wel op het idee om ze een dag op stap mee te nemen. Toen we dat besloten hadden, moest er nog worden gekozen waarheen we ze namen. Dat werd dus Texel. Lekker dichtbij en toch het gevoel dat je 'een dagje op vakantie bent'.
Ze wisten helemaal niets, tot we bijna bij de boot waren, toen begon het lampje wel te branden haha.
Eerst gingen we naar Ecomare. Zeehonden bekijken en andere zeedieren. Wat is het toch heerlijk genieten, kijken naar zeehonden. Ze waren heerlijk aan het zwemmen en 'spelen'. We stonden te wachten op het voederuur en hoe dichter we bij 11 uur kwamen, hoe zenuwachtiger de zeehonden werden.













Na Ecomare reden we het eiland over tot we bij het Maritiem en Juttersmuseum waren.
Het was er groter dan ik verwacht had. We hebben er heerlijk rondgelopen en rondgekeken.
















Eigenlijk vond ik de boot al een hele belevenis haha. Zovaak ga ik niet met een boot. Het waaide wel erg hard, maar de terug weg zaten we heerlijk in het zonnetje en uit de wind.















Haha ik heb ook nog wel een foto waar ik wel helemaal op sta:












Indy was de hele dag bij de oppas. Daar heeft ze het altijd erg naar d'r zin. Dat gaat fijn weg al zeg ik het zelf. Ze is alleen 's avonds uitgeput. Lekker rustig ;-)

We sloten de dag af met een bezoek aan onze 'buurman'. De chinees, om te wokken. Wat een feestdag vandaag, samen op pad en nog mooi weer ook. Naja er was een koude wind, maar dat is nog niet zo erg als regen. Texel is een mooi eiland. We wonen zo dichtbij maar komen er echt veel te weinig. Zonde..

donderdag 14 oktober 2010

Niet kunnen koken.

Eigenlijk zijn we normaal gesproken best verwend. Je komt thuis, gaat koken, daarna eten en dan ruim je het op. Word niet bij stil gestaan dat het ook soms wel eens anders moet. Gisteren en vandaag is zo'n moment waarbij het even anders moet. De vloer van de badkamer moet eruit en ja dat ligt boven de keuken.
Jh hoopte dat hij in 1 avond klaar zou zijn, maar helaas, vanavond nog een avondje in de herrie zitten.
Gisteren heb ik dus maar pizza's gehaald. Voor het eerst sinds 2,5/3 jaar. Normaal maak ik ze altijd zelf, maar dat ging dus niet. Was erg lekker! Al vinden we stiekem onze eigengemaakte pizza's lekkerder!

Vanavond bak ik in de partypan shoarma. Broodje en saus erbij en klaar, weer een maaltijd. Het weekmenu word zo wel omgegooid haha, ach gebeurt vaker!

Wat foto's:


dinsdag 12 oktober 2010

Badkamer en een verrassing

Jh is gisteren druk geweest om de tegels eraf te boren. Wat een herrie! En hij zat helemaal onder het fijne stof. (uhmm en de rest van de boven verdieping!)
Zo ziet het er momenteel uit:













Afgelopen zaterdag kwam ik van de beurs thuis en stond er een verrassing op het aanrecht. Een prachtige bos rozen! Van mijn oppasgezin, omdat ze zo blij met me zijn. Ohh ik werd er verlegen van! Mooi he:

choco muffins













Zelfs als je echt niet kunt bakken, kan dit toch niet mislukken.
Het recept is zo simpel:
- 100 gram zelfrijzend bakmeel
- 100 gram witte basterdsuiker
- 80/90 gram boter
- 2 grote eieren of 3 kleinere
- 100 gram pure chocola in stukjes.

Ingredienten (behalve chocola) mengen en als laatste de chocolade erin roeren.
20-25 minuten in een voorverwarme oven van 190 graden en je hebt heerlijke choco muffins!
Tip: Niet te lang roeren want anders worden de muffins droog!

zondag 10 oktober 2010

weekmenu week 41

Zaterdag: rundvleessoep met een satégehakt snitzel en champignons
Zondag: patat, beenham met beenhamsaus en een blikje groenten
Maandag: hollands pannetje broccoli en gehaktballetjes met rijst
Dinsdag: gebakken aardappelen, minute steaks en broccoli
Woensdag: nasi met kip saté
Donderdag: aardappelen, bloemkool en slavinken
Vrijdag: lasange

Taart & Trends

Afgelopen vrijdag en gisteren was deze beurs in Hilversum. Normaal ga ik nooit zomaar naar een beurs, maar besloot om hier wel heen te gaan. Samen met D. D ken ik nog van vele jaren terug en het was meteen weer gezellig. Alsof er geen 8 jaren tussen gezeten heeft :-)

Ik ging met de trein en scoorde van de week al een treinkaartje bij Kruidvat. Dat scheelde me precies het geld wat ik kwijt was om bij de beurs binnen te komen. Het was erg leuk, leuke spullen. Alleen het was druk! Niet normaal, en daardoor ook erg warm. We hebben prachtige taarten gezien. Zo mooi, dan lijkt het gepruts van mij nog niets haha.












Mijn gescoorde spulletjes (alles met 20%korting of de actie: 3 halen 2 betalen)











Gisterenavond was ik kapot. Moe van het lopen en sjouwen. Maar het was erg leuk!