maandag 6 december 2010

Niet alle recepten kloppen

De laatste tijd kom ik steeds meer bakrecepten tegen die niet kloppen.
Ja of ik doe wat verkeerd, dat kan ook zo!
Pasgeleden bij kruidvat een doosje met muffinrecepten gekocht.
Ik zocht een heerlijk recept uit. Netjes opgevolgd.
Maar het werd geen gladde mix zoals muffin/cakebeslag moet worden.

Bij mij lukt dus ook niet altijd alles meteen. Dan twijfel ik: of wat extra melk of een extra ei? Ik gok dus maar wat dan. Als het niet smaakt, weet ik dat voor de volgende keer.

Heb er bij dit recept wat meer melk bij gedaan en ze smaken prima.
Ze zien er alleen niet uit haha.

4 opmerkingen:

  1. Ach als de smaak maar goed is.

    Groeten Herma

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wij hadden dat idd pas ook. Bij appeltaart mix van Atlanta. het klopte gewoon niet. Ik vind ze er lekker uit zien hoor.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Volgende keer beter, gebeurd hier ook wel, je eigen creativiteit er op los laten en dan komt het de volgende keer helemaal goed. Ach als de smaak maar goed is.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Het gebeurt heel vaak dat je een recept doorleest en je meteen al ziet dat het niet goed kan gaan. Ingrediƫnten die niet gebruikt worden of halverwege moet er opeens iets in dat niet op de ingrediƫntenlijst staat en dan rijst de vraag, ja maar hoeveel dan?. Heel ergerlijk! Zo te zien heb je het in dit geval knap opgelost!

    BeantwoordenVerwijderen